绝味食品董事突发疾病去世;香天下回应抄袭指控

admin 2019-07-22 22:05

又到周五!本周餐饮市场可谓热闹非凡。

先来汇报一下几件行业大事:2019中国餐饮营销力峰会隆重举行,茶饮、火锅、酸菜鱼等8大品类的TOP10名单新鲜出炉;2019中国餐饮营销力白皮书发布;成都火锅将要申请世界文化遗产;外卖准入门槛提高,小餐饮要持“双证”上线……

此外,还有不少餐企也发生了值得一提的大事,比如广州酒家宣布拟收购陶陶居100%股权;香天下被指控抄袭后迅速回应;马云又开早餐店;麦当劳、肯德基、真功夫被指变相涨价;西贝、呷哺呷哺又被罚……

具体详情,一起往下看吧!

2019中国餐饮营销力峰会隆重举行

2019中国餐饮(品类)十大品牌新鲜出炉

绝味食品董事突发疾病去世;香天下回应抄袭指控

7月2日,“”在北京·国家会议中心盛大举行,大会包括主题演讲、高峰对话、辩论赛、白皮书发布、餐饮(品类)十大品牌颁奖盛典、优质品牌展示等多个特色环节,吸引了众多知名餐企创始人、投资人、行业专家及1200位餐饮精英参会。

现场的1200多名餐饮精英及产业链相关人士,也共同见证了“2019中国餐饮(品类)十大品牌”这份榜单的荣耀诞生。

榜单包括茶饮、火锅、酸菜鱼、小龙虾、烧烤(烤肉)、烘焙甜点、中式快餐、小吃等8大餐饮品类,以及细分领域的杰出单品王。此外,为表彰及感谢多年来对餐饮营销做出重要贡献的人物,榜单还特别设置了“2019中国餐饮营销风云人物”奖项。全部获奖名单请戳:《》

活动当天,世界中餐业联合会、红餐网和辰智大数据联合发布了《》 ,这是中国首个也是目前唯一一个专注于餐饮行业营销力发展的白皮书。 

小编点评

你参会了吗?你支持的品牌上榜了吗?

广州酒家“吃下”陶陶居,食尚国味表态  

绝味食品董事突发疾病去世;香天下回应抄袭指控

7月4日,广州酒家发布公告称,公司当日与广州工业发展集团有限公司签署了拟受让其持有的100%广州陶陶居食品有限公司股权的《股权转让意向书》。这就意味着,协议一旦正式签订,广州餐饮百年老字号品牌“陶陶居”将落于另一餐饮老字号广州酒家手里。

据透露,因“陶陶居”品牌保持完整性,此次转让股权包括食品跟餐饮。不过,据了解目前陶陶居酒家经营权仍属于广州食尚餐饮集团,今日新闻,经营权不会因股权交易改变。

据了解,2015年,食尚国味中标陶陶居的品牌使用权,使用时间截至2024年3月20日。7月5日,食尚国味回复媒体称:“本次收购(广州酒家拟收购陶陶居)是国企深化改革的一部分,同时探索混合所有制改革,有利于相关业务板块归类发展,接下来陶陶居参与板块将继续按照现有经营模式发展,继续做强做大。”

陶陶居官网称,2019年重点规划拓展深圳2家门店、上海2家门店,打算在上海浦东新区开出1家,随后品牌将北上开店。

小编点评

都是老字号,你看好这场“联姻”吗?

马云又开早餐店,日卖700单,人均12元

绝味食品董事突发疾病去世;香天下回应抄袭指控

7月1日,马云在上海开了一家名叫“便利店”的早餐店。这家早餐店叫盒马Pick'n Go便利店,首店于上海黄浦区哥斐中心B2层,紧挨地铁。

这家早餐店只有10多平米,有20多种餐食,6个大类,分别是波霸一号(包子)、五谷豆浆、小谷煎饼、披萨、丹麦可颂、现磨咖啡。

店里采用的是“档口制作、顾客手机点单、自助柜取餐”的模式,此外,便利店还专门设置了档口,由工作人员现制现售。

据了解,该店开业第一天就卖了700单,盒马官方称未来将根据首店效果决定拓展计划。

小编点评

餐饮,马爸爸怎么会放过呢?毕竟是4万多亿的大蛋糕呀……

上市公司绝味食品董事突发疾病去世

生前未持绝味食品一股

绝味食品董事突发疾病去世;香天下回应抄袭指控

7月4日下午,上市公司绝味食品突发公告,其董事赵雄刚于2019年7月4日突发疾病去世。

据公开资料,赵雄刚于1967年出生,男,中国国籍,无境外永久居留权,本科学历,于2015年在11月16日开始在绝味食品担任董事一职;2018年12月24日,赵雄刚再一次当选董事,任职日期截止到2021年12月24日。

根据公司2018年年报,赵雄刚虽担任董事一职,但其在绝味食品未持有一股,也未从上市公司或其关联方中获取报酬。

公告上称,赵雄刚先生在公司任职期间,勤勉尽职、恪尽职守,忠实地履行了董事的职责和义务,为公司的发展壮大做出了重要贡献。

小编点评

又一企业家因病去世,一路走好!

巴比馒头即将在A股上市

一年营收10亿

绝味食品董事突发疾病去世;香天下回应抄袭指控

近日,中饮巴比食品股份有限公司(下称“中饮股份”)发布了首次公开发行股票招股说明书。招股书显示,公司专业从事中式面点速冻食品的研发、生产与销售,是一家“连锁门店销售为主,团体供餐销售为辅”的中式面点速冻食品制造企业。

中饮股份创始人为中国“馒头大王”刘会平。目前,刘会平与妻子合计持有公司80.70%的股份,为公司实际控制人。中饮股份采用特许加盟为主,直营门店、团餐销售为辅的销售模式。截至2018年底,中饮股份拥有15家直营店、2641家加盟店。

此外,招股书还显示,2016年至2018年,公司营收分别为7.20亿元、8.67亿元、9.90亿元,归属于母公司所有者的净利润分别为3762.1万元、1.13亿元、1.43亿元,毛利率分别为28.38%、31.51%、33.34%。

小编点评

巴比馒头要上市了,狗不理和庆丰包子怎么看?

香天下被控诉抄袭后迅速回应

绝味食品董事突发疾病去世;香天下回应抄袭指控

7月4日上午,公众号“设计便利店”发布了《面对香天下的抄袭,我们无法沉默了。》一文,正面指控成都火锅品牌“香天下” 武侯祠锦里新店的装修风格是抄袭了其作品“咬金“。

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